Salsa 3 Chiles, hot sauce artisanale cuisinée en Occitanie, à base de tomatillos, courgettes et d’un trio de piments frais français (habanero, jalapeño & serrano).
Une sauce verte, acidulée et puissante, pour les vrais amateurs de piment ! 🇲🇽🔥
Vous aimez quand une sauce ne se contente pas de relever… mais électrise vos plats ? ⚡
La Salsa 3 Chiles est une invitation à jouer avec le feu : un parfait équilibre entre fraîcheur végétale et intensité maîtrisée.
Acidulée, vibrante, pleine d’énergie — elle s’adresse à celles et ceux qui aiment le piquant avec du caractère. 🇲🇽🔥
Imaginez la fraîcheur des tomatillos (ces tomates vertes mexicaines proches du physalis), la douceur des courgettes et la puissance d’un trio de piments : jalapeño, serrano et habanero vert, tous cultivés frais en France.
Une explosion contrôlée : vive, citronnée, légèrement herbacée… qui vient sublimer vos plats sans jamais écraser leurs saveurs.
Préparée artisanalement en Occitanie, cette salsa est cuisinée au rythme des récoltes de piments frais — sans additifs ni conservateurs — pour offrir la pure intensité du Mexique dans sa version la plus authentique.
🌶️ Caractéristiques de la Salsa 3 Chiles
-
Saveur dominante : fraîche, acidulée et intense.
-
Niveau de piquant : 🇫🇷 5/6 | 🇲🇽 4/6
-
Forces des piments :
-
Habanero vert : 100 000 à 350 000 SHU
-
Serrano : 10 000 à 23 000 SHU
-
Jalapeño : 2 500 à 8 000 SHU
-
Ingrédients clés : tomatillos, courgettes, oignons rouges, ail, huile d’olive, piments habanero, jalapeño et serrano français.
✅ Ce que vous allez aimer
-
Une fraîcheur vive et acidulée qui équilibre la chaleur.
-
Un trio de piments frais français pour une intensité naturelle.
-
Le plaisir d’une recette artisanale, sans additifs ni conservateurs.
-
Une sauce qui réveille vos plats sans les dominer.
🍴 Conseils d’utilisation
Sublimez vos plats avec une touche de fraîcheur explosive :
-
Sur vos tacos, burritos et quesadillas.
-
Avec vos barbecues et grillades.
-
En touche acidulée dans une salade croquante.
-
Pour rehausser un plat de poisson.
⚠️ Piquant affirmé : à réserver aux amateurs avertis ou aux curieux courageux !
Sauce piquante artisanale – salsa 3 chiles fraîche et explosive au tomatillo, jalapeño, serrano et habanero, parfaite pour tacos, poissons, salades et grillades.
