Salsa Roja, une hot sauce artisanale cuisinée en Occitanie, à base de tomates, piments serrano et jalapeño rouges français, relevés par une touche de piment árbol séché du Mexique. Une sauce rouge équilibrée et relevée, qui célèbre les saveurs authentiques du Mexique ! 🇲🇽✨
Vous aimez les sauces rouges qui ont du goût avant d’avoir du feu ?
La Salsa Roja célèbre le mariage parfait entre la chaleur maîtrisée du piment et la richesse des tomates mûres. 🇲🇽✨
Imaginez une sauce généreuse, aux notes de tomate confite et d’ail doré, relevée juste ce qu’il faut par le piment serrano et le jalapeño rouge cultivés en France.
Ajoutez à cela la profondeur du piment árbol séché du Mexique, et vous obtenez une salsa à la fois ronde, relevée et pleine de caractère — idéale pour redonner de la vie à vos plats du quotidien.
Préparée artisanalement en Occitanie, cette sauce est cuisinée sans additifs ni conservateurs, avec la même exigence qu’à la maison.
Résultat : une hot sauce équilibrée, conviviale et authentiquement mexicaine, pensée pour accompagner toutes vos envies.
🌶️ Caractéristiques de la Salsa Roja
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Saveur dominante : riche, tomate & piment, avec une belle intensité aromatique.
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Niveau de piquant : 🇫🇷 2/6 | 🇲🇽 1/6
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Forces des piments :
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Serrano : 10 000 à 23 000 SHU
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Jalapeño rouge : 2 500 à 8 000 SHU
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Árbol séché : 15 000 à 30 000 SHU
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Ingrédients clés : tomates, oignons rouges, ail, huile d’olive, piments serrano & jalapeño rouges (France), piment árbol séché (Mexique).
✅ Ce que vous allez aimer
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Une sauce rouge équilibrée, ni trop douce, ni trop forte.
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Des piments cultivés en France, relevés par une pointe de feu venu du Mexique.
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Une recette artisanale et naturelle, sans additifs.
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L’authenticité du goût mexicain classique dans un format du quotidien.
🍴 Conseils d’utilisation
Sublimez vos plats avec une touche d’intensité équilibrée :
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Sur vos tacos et quesadillas.
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Avec des viandes rouges ou du poulet rôti.
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En accompagnement de vos barbecues et grillades.
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Pour donner du caractère à un sandwich ou burger.
⚠️ Piquant affirmé mais accessible : parfait pour découvrir le monde des sauces mexicaines.
Sauce piquante artisanale – salsa roja mexicaine aux trois piments (jalapeño, serrano, árbol), idéale pour tacos, viandes, poulet et barbecues.
