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Comment préparer une délicieuse Margarita ?

Dernière mise à jour : 9 févr.

Cocktail emblématique du Mexique, la Margarita est facile à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients.🍸🥂🎉


cocktail margarita et citrons vert

 

Il vous suffira de trouver :

  • Une bonne Tequila (blanche ou reposado)

  • Du triple sec

  • Du jus de citron vert fraîchement pressé

  • De la glace pillée

  • Du sel ou du tajin (pour les curieux)

  • Un joli verre pour la présentation


Préparation


Pour la préparation, commencez par frotter un morceau de citron vert fraîchement pressé sur le bord du verre, retournez le verre et faites tourner le bord dans une assiette de sel.


Mélange


Pour le reste, mélangez une dose de Tequila, une dose de triple sec et une dose de citron, ajoutez autant de glace pillée que vous le souhaitez.


Servez, dégustez.

 

HISTOIRE DE LA MARGARITA 🤓


Il existe de nombreuses théories sur les origines de la Margarita.


La plus crédible prend place à Ensenada dans la cantina Hussong où une nuit un serveur dénommé Carlos Orozco expérimentant de nouveaux mélanges, fut impressionné par la beauté d'une femme. Il s'approcha pour lui proposer de goûter une boisson de sa création. Enchantée par cette boisson rafraîchissante, elle demanda à Orozco le nom de cette boisson originale. Orozco répondit par une autre question. Comment vous appelez vous ? Il s'agissait de Margarita Henkel fille de l'ambassadeur allemand.


Une autre histoire prend place dans un bar de Tijuana, on raconte qu'un serveur romantique, envoûté par la beauté d'une jeune danseuse, Margarita Carmen Casino, créa ce cocktail en son honneur. Il ne se doutait pas qu'avec le temps, elle deviendrait une star de Hollywood.


Il existe de nombreuses autres théories sur l'origine de ce cocktail emblématique du Mexique, à Puebla, Rosarito, ciudad de México, Acapulco, Beverly Hills, qui sait vraiment où fut créée la première Margarita.


Un détail reste, dans la plupart des théories, la Margarita serait née de l'admiration d'un homme pour une femme. 😍

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1 Comment

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chachito
chachito
Jan 26, 2023

Envi d'autres recettes de cocktails mexicains ? N'hésitez pas à nous faire signe dans les commentaires ;)

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